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養殖5季目・釜石はまゆりサクラマス 水揚げ開始 試食会も「サイズ上々、脂のり良し」

釜石湾で養殖され水揚げされたサクラマス

釜石湾で養殖され水揚げされたサクラマス

 
 釜石市で養殖サクラマスの水揚げが始まった。今季初の水揚げとなった6月30日は、釜石湾に設置したいけすから体長約50~60センチ、重さ2~2.5キロほどに育った約23トンが同市魚河岸の市魚市場に入荷した。2020年に試験養殖が始まり、22年に地元の水産会社・泉澤水産(泉澤宏代表取締役)が事業化。5季目の今年は7月中旬ごろまでの予定で、昨季比40%増しの240トンが見込まれる。
 
今季初めて水揚げされた釜石はまゆりサクラマス

今季初めて水揚げされた釜石はまゆりサクラマス

 
 秋サケの不漁が続く三陸沿岸では、その穴を埋めようとサーモン養殖が広がっている。ギンザケやトラウトサーモンが多いが、釜石では「ママス」の名で親しまれるサクラマスに着目。養殖事業を手がける同社は市や岩手大などの協力を得て「釜石はまゆりサクラマス」としてブランド化に取り組んでいる。
 
 “初もの”を積み込んだ漁船は午前5時ごろ魚市場に入港。同社の社員16人が水揚げや選別作業に当たった。作業の効率化に向け、今季から魚を重量ごとに自動選別する機械を導入。サイズをそろえ、ばらつきなく出荷できる体制につなげている。この日は、1キロ当たり950円ほどで取引。主に地元加工場を経て県内外のスーパーやすし店に流通する。
 
水揚げ、選別作業を進める泉澤水産の社員

水揚げ、選別作業を進める泉澤水産の社員

 
自動重量選別機を使って仕分けは効率的に

自動重量選別機を使って仕分けは効率的に

 
規格(重量)をそろえ、ばらつきをなくし出荷へ

規格(重量)をそろえ、ばらつきをなくし出荷へ

 
 今季は、水温などを考慮しながら15回の水揚げを予定。同社によると、餌やりなどのノウハウが定着し、魚の大きさが安定。種苗に占める生産量の割合「歩留まり」もこれまでの5割から7割ほどになっているという。また、環境負荷の小さい養殖業に与えられる国際認証(ASC)を取得しており、水産物の付加価値を高める取り組みにも力を入れる。
 
 30日は試食会も開かれ、関係者らが刺し身や塩焼きで味を確かめた。泉澤代表取締役は「脂のりが良く、期待通りの出来に仕上がった」とアピール。将来的に年間300トンを目指すとし、「地元に魚を安定供給するのが我々の仕事。地元での消費を多くし、加工品づくりにつながる形が望ましい。日本固有の種として全国に売り出すため、販路の幅も拡大したい」と意気込む。
 
水揚げ後に開かれた養殖サクラマスを使った刺し身の試食会

水揚げ後に開かれた養殖サクラマスを使った刺し身の試食会

 
 ブランド化に向けたプロモーション活動も産学官一体で進める。地元の味としての定着やファンづくりを狙いに、市内飲食店でサクラマスを味わえるフェアを開催したり、学校給食でも提供したり。他の養殖サーモンとの差別化を図り、希少性を生かし認知度向上や商品開発などを続けていく。

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不審者発見、適切な通報…夫婦で協力、窃盗犯逮捕に貢献 釜石警察署が感謝状

松本一夫署長から感謝状を受けた洞口忠さん(右)

松本一夫署長から感謝状を受けた洞口忠さん(右)

 
 夫婦の連携プレーが窃盗事件の容疑者逮捕につながったとして、釜石警察署(松本一夫署長)は6月25日、釜石市浜町の自営業・洞口忠さん(56)、陽子さん(50)夫妻に感謝状を贈った。贈呈式は同市中妻町の釜石署であり、松本署長から感謝状を受け取った洞口さんは「犯人が捕まって良かった。これからも協力して見守っていければ」と、淡々と話した。
 
「夫婦で協力し適切な通報で被疑者逮捕に貢献した」と謝意を伝える

「夫婦で協力し適切な通報で被疑者逮捕に貢献した」と謝意を伝える

 
 窃盗事件は5月21日深夜に発生した。洞口さんは同日午前0時頃、暑さから自宅2階の窓を開けた際に、道路向かいの工事現場事務所付近に人影を発見。「こんな時間帯に歩くなんて、不思議な人がいるな」と目を凝らすと高齢の男性のようで「徘徊(はいかい)」とも思ったが、同じところを行ったり来たりする不審な動きに「おかしい…迷い込んだのではない。怪しい」と感じた。
 
 そんな様子を陽子さんに伝えると、自発的に「近所に不審者がいる」と署に通報した。その間も洞口さんは男性を目で追い、10分ほど経った頃、男性が移動し始めたため、「見失わないように」と家の外に出て追跡。その約5分後に駆け付けた署員が、通報の際に伝えられた服装などの情報をもとに容疑者を見つけて緊急逮捕した。
 
 釜石署によると、男性(80代)は窓ガラスを割って事務所に侵入し、ノートパソコンなど数点(計十数万円相当)を盗んだ、建造物侵入と窃盗の疑いで逮捕された。
 
状況を振り返る洞口さん。「地域で協力し見守りを」との思いを強くする

状況を振り返る洞口さん。「地域で協力し見守りを」との思いを強くする

 
 発見後に追跡という行動もとった洞口さんは「怖さは感じず、『何とかなるさ』と体が動いた」と振り返った。全国的に「治安が悪くなってきている」と感じる事件を耳にすることもあり、「地域には高齢者や子どももいるので、今まで通り、地域のみんなで協力しながら見守っていきたい」と背筋を伸ばした。
 
 今回の窃盗事件の早期解決に対して松本署長は「見て、気づいて通報。夫妻の素晴らしい連携があったからこそ」と強調し、「通報がなければ、被害が拡大する恐れもあった」とあらためて感謝の言葉を伝えた。そして、「今回は泥棒だったが、徘徊する高齢者などの場合もある。怪しい人、気になる人を見かけたら迷わず通報してほしい」と呼びかける。

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釜石PIT 2025年7月のスケジュール

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釜石PITの7月のスケジュールです。
太字で表示されているイベントは一般の方も参加できます。イベントに関するお問い合わせは、各主催者までお願いいたします。
 
施設に関する詳細はこちらのページをご覧ください。

フェリアス釜石

釜石まちづくり株式会社

釜石まちづくり株式会社(愛称 フェリアス釜石)による投稿記事です。

問い合わせ:0193-22-3607
〒026-0024 岩手県釜石市大町1-1-10 釜石情報交流センター内 公式サイト

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ラグビー好き、うのスタに集合! 3年目の「おとラグ」 釜石ラグビーを知り、SW選手とプレー体験

大人ラグビーコミュニティー「おとラグ」の釜石ツアー参加者ら

大人ラグビーコミュニティー「おとラグ」の釜石ツアー参加者ら

 
 「大人だってラグビーしたい!」。競技性の高いラグビーを交流のツールとし、選手が感じている魅力を仲間と体感できるコミュニティー「おとラグ」が6月21、22の両日、釜石市でイベントを行った。一般社団法人Joynt(喜連航平代表理事、東京都)が企画、運営する体験プログラムの一環で、釜石開催は3回目。参加者は2019年のラグビーワールドカップ(W杯)日本大会の会場となった釜石鵜住居復興スタジアム(うのスタ)などで楕円(だえん)のボールに親しみ、“ラグビー好き”の輪を広げた。
 
 関東、東北圏から男女18人が参加。初日は、うのスタと釜石ラグビーの歴史を学ぶプログラムが組まれた。スタジアムの成り立ちを説明したのは、日本製鉄釜石シーウェイブス(SW)の現役選手で同市文化スポーツ課職員の青柳魁さん(24)。東日本大震災津波にのまれた小中学校跡地にW杯誘致のために建設されたこと、建物には尾崎半島林野火災の被災木が使われ、災害への備えとして貯水槽が整備されていることなどを紹介した。市職員としてスタジアムの案内、利用受付などの業務にあたる青柳さんに、参加者からはさまざまな質問が…。選手として「復興の象徴」の場所で戦う意義、誇りも示した。
 
釜石鵜住居復興スタジアムの成り立ち、施設の特徴などについて青柳魁さん(写真右上)が説明=6月21日午後

釜石鵜住居復興スタジアムの成り立ち、施設の特徴などについて青柳魁さん(写真右上)が説明=6月21日午後

 
 同市地域おこし協力隊でラグビー普及コーディネーターとして活動、SW事務局の総務も担当する竹中伸明さん(36)は、“24216(日)”という数字をもとに独自の視点で釜石ラグビーの歴史を紹介。日本選手権7連覇の偉業を成し遂げた新日鉄釜石ラグビー部の活躍、地域密着型クラブチーム「釜石シーウェイブスRFC(現日本製鉄釜石SW)」の誕生、震災後のSWの活動などを説明した。先の日数の起点は1959(昭和34)年3月4日。市内で初めて本県高校ラグビー強豪校の招待試合が行われた日で、翌60年4月、富士鉄釜石ラグビー同好会(後の新日鉄釜石同部)が発足した。竹中さんは「SWの誕生がラグビーを使った地域づくりにつながった。“ラグビーのまち”が過去形にならなかったのは、さまざまな人々が寄せてきた釜石への思いのおかげ。それによって今日(24216日目)がある」とした。
 
竹中伸明さん(写真右上)による釜石ラグビーの歴史解説は面白い視点で参加者の興味を引いた

竹中伸明さん(写真右上)による釜石ラグビーの歴史解説は面白い視点で参加者の興味を引いた

 
 貴重な学びの後は、根浜海岸でのビーチラグビー。砂に足を取られながらも、ボールを使った遊びやパス回しを楽しんだ。数人は受けたボールを手に海中ダイブ。今季の海開きを先取りした。
 
夕方の根浜海岸でビーチラグビー交流。たくさんの笑顔が弾ける

夕方の根浜海岸でビーチラグビー交流。たくさんの笑顔が弾ける

 
絶好のロケーションの中で体を動かすのは最高!海へダイビング“トライ”も

絶好のロケーションの中で体を動かすのは最高!海へダイビング“トライ”も

 
最後はやっぱりこうなる!? 喜連代表(中央)を海にいざなう参加者。遊びも全力で!

最後はやっぱりこうなる!? 喜連代表(中央)を海にいざなう参加者。遊びも全力で!

 
 2日目は、うのスタでプレー体験が行われた。SWからロック山田龍之介(33)、フルバック今大輝(23)、プロップ青柳魁の3選手が協力した。ボールを使ったゲームで参加者同士が親睦を深めた後、タックル、キック、スクラムを実体験。3選手からコツを教わりながら、試合観戦で見るだけだったプレーの一部を自分の体で味わった。パスをつないでトライまで持ち込む実戦形式の体験も。参加者は攻防も楽しんだ。
 
o選手入場を疑似体験する参加者。でんぐり返しも!=6月22日午前

選手入場を疑似体験する参加者。でんぐり返しも!=6月22日午前

 
釜石SWの山田龍之介選手とボール回しを楽しむ

釜石SWの山田龍之介選手とボール回しを楽しむ

 
青柳魁選手(左)を相手にスクラム体験。観戦では分からなかったことに目からうろこ

青柳魁選手(左)を相手にスクラム体験。観戦では分からなかったことに目からうろこ

 
山田選手が持つ練習用具に体を当て、タックルの感覚をつかむ

山田選手が持つ練習用具に体を当て、タックルの感覚をつかむ

 
 宮城県仙台市から参加した岩間千帆美さん(26)は父親がラグビー経験者。「自分もやってみたい」との思いはあったが、これまで機会がなかった。「すごく楽しい。新鮮味もあって」と目を輝かせ、「ラグビーは仲間を大切にする。観戦の時も感じたが、相手選手へのリスペクトの気持ちが他のスポーツ以上」と実感。出身は釜石市。他の参加者が「うのスタをラグビーの聖地みたいに言ってくれたり、『釜石、いい所だね』と言ってくれるのがうれしい」と声を弾ませた。
 
 青森県八戸市の田口佳稔さん(62)は大学以来40年ぶりのラグビー。「今のボールを初めて触った。皮のボールしか知らないので」と笑い、「みんな上手でびっくり。知り合いも増えた」と収穫を口にした。震災の翌年から来釜。仙人峠マラソン大会の“常連”で、うのスタには建設段階から足を運んでいた。「ここまで復興したのは本当にすごい。自然豊かで、魅力が詰まった場所」と特別感を表した。
 
楕円のボールキャッチは難しい?? 両手のひらをしっかり広げてつかむ

楕円のボールキャッチは難しい?? 両手のひらをしっかり広げてつかむ

 
最後は実戦形式で。相手をかわしトライを取る喜びは格別

最後は実戦形式で。相手をかわしトライを取る喜びは格別

 
 「人に教えることが好き。貴重な機会をいただき光栄」と感謝したのはSWの今選手。キック指導で力を発揮した。「コアな質問も出たりし、みんなラグビーが本当に好きなんだと感じた」。ファンと試合後に話す機会はあるが、ラグビーを一緒にするという経験はめったにない。「選手ができることを地道にやっていけば、ファンも増えると思う。これからも互いに協力し合っていけたら」と未来を描いた。
 
今大輝選手はキックの際のボールの落とし方を伝授(写真右)。参加者はコツをつかむと上手に蹴り出していた

今大輝選手はキックの際のボールの落とし方を伝授(写真右)。参加者はコツをつかむと上手に蹴り出していた

 
 運営母体の同法人は、現九州電力キューデンヴォルテクス所属選手の喜連航平さん(30、SO)が中心となり、2023年2月に設立。19年のW杯でファンが増えたのを好機に、ラグビー精神の奥深さを選手目線で感じてほしいと、交流スポーツとしての体験プログラムの提供を始めた。釜石など地方へのツアーを兼ねたもののほか、首都圏で定期開催するビーチラグビー交流会、今回のうのスタ2日目のような体験メニューなど各種コースがあり、年間実施回数は約50回にも及ぶ。「おとラグ」参加者が各地で「エリアコミュニティー」を立ち上げ、自主的に活動するケースも。
 
ラグビーW杯2019のレガシーが残る最上階の部屋で記念の一枚

ラグビーW杯2019のレガシーが残る最上階の部屋で記念の一枚

 
一般社団法人Joynt代表理事の喜連航平さん(右)。今後の釜石開催にも意欲を見せる

一般社団法人Joynt代表理事の喜連航平さん(右)。今後の釜石開催にも意欲を見せる

 
 釜石市は「おとラグ」ツアーの東北唯一の開催地。今年は釜石ラグビーをより深く知る内容で行われた。喜連さんは「鵜住居のスタジアム、地域クラブチームのSWなど釜石には独特の資源がたくさん。ここでやることは震災を風化させないという意味でも大きな意義がある」と強調。参加者同士がコミュニケーションを取りながらワンチームになっていく姿も「ラグビーの助け合いの精神の表れ」と喜ぶ。釜石開催は今後も継続していきたい考え。

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広報かまいし2025年7月1日号(No.1859)

広報かまいし2025年7月1日号(No.1859)
 

広報かまいし2025年7月1日号(No.1859)

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【P1】
「天然ウニの殻剥き体験トレイル」
釜石鉱山坑道見学

【P2-3】
第27回参議院議員通常選挙 他

【P4-5】
かまいし本のまちプロジェクト 他

【P6-7】
粗大ごみの収集をご希望の人は、事前に電話での予約が必要です 他

【P8-9】
スーパーアプリ「かまいしライフ」 
小川有紀子ヴァイオリン・コンサート
岩手県立病院医学会公開講座 他

【P10-11】
まちのお知らせ

【P12】
「ミッフィーカフェかまいし」の新たな事業者を公募
TETTO 新作シネマ上映会
古畑祥子ピアノ・コンサート in 釜石

この記事に関するお問い合わせ
釜石市 総務企画部 オープンシティ・プロモーション室
〒026-8686 岩手県釜石市只越町3丁目9番13号
電話:0193-27-8463 / Fax 0193-22-2686 / メール
元記事:https://www.city.kamaishi.iwate.jp/docs/2025062700017/
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