日本人の自然との関係を、食を切り口に見つめるドキュメンタリー映画

「だし：大自然のエッセンス」日本の味の基本、だし。漁師・農家、禅寺、科学者など、だしをめぐる人々の営みを追い、大自然からうまみのエッセンスを取り出してきた日本人の知恵が描かれています。

「しょうゆ：ミクロの世界との対話」ミクロの映像で、千年にわたって皆がれてきた職人たちの知恵と、麹カビによる和食創世のドラマを浮かび上がれせます。

大きなスクリーンと本格的な音響で映画を観ませんか？上演中も和室を開放して、お茶やお菓子を用意しております。お茶っこだけでもオーケーですので、どなたでも、ぜひお越しください。

日時

2016年2月21日（日）　開場 13:00 開演 13:30

場所

中妻公民館（上中島復興住宅1F　釜石市上中島町2-6-36）

入場料

無料

お問い合わせ

釜石シネクラブ 今村(080-5870-4443)、平松(080-1823-1571)

主催：釜石シネクラブ
共催：NPO法人カリタス釜石、三陸みらいシネマパートナーズ
後援：釜石ロータリークラブ、釜石まちづくり株式会社、社会福祉法人 釜石市社会福祉協議会

釜石シネクラブ

釜石シネクラブは、映画上映などの文化活動を通じて人と人をつなぎ、釜石の映画文化の再生を目指す市民グループです。
問い合わせ：〒026-0022 釜石市大只越町2-4-4 カリタス釜石内 / TEL 0193-27-0903 / FAX 0193-27-8070 / Facebookページ / メール