番屋風の店構えのショップでバリエーション豊富なジェラートを販売。試食した女性たちも大満足の笑顔♡

　釜石の特産品をジェラートで発信！！　釜石市のにぎわい創出施設「魚河岸テラス」１階に５月30日、地元の味とコラボしたジェラート店がオープンした。指定管理者のかまいしＤＭＣが運営する。市内の事業者の協力で開発した商品は、材料に各社製造の飲料や加工品を用いた、ご当地感あふれる一品。釜石の新たな食の魅力を内外にアピールする。

　「魚河岸ジェラート部」の名称で営業を開始した同店は、施設来館者からのカフェタイム（午後２時～夕食時）営業を望む声を受け、同社が直営店として開設。「地域の事業者とできるだけ接点を持ちたい」との思いから、地元の特産品を味のベースにしたジェラート販売に乗り出した。

　商品は常時、約10種類を用意。浜千鳥の酒かす、藤勇醸造の甘糀（こうじ）、味噌（みそ）おこし、橋野果実のブルーベリージュース、ルバーブ（野菜）ジャム―などを使った個性豊かなメニューがそろう。季節限定メニューとして今は、春の「ばっけ味噌（藤勇みそ使用）」、夏の「はまゆりエール（釜石振興開発・特産ビール入り）」も並ぶ。

　29日は報道向けの発表会が開かれ、関係者が試食した。中村家の「いくら醤油（じょうゆ）」味を試食した同市地域おこし協力隊の山崎緑さん（29）は「イクラが弾けた後の濃厚な香りや風味が感じられる。甘塩っぱさがマッチし、さわやかな味わい」と好評価。

　自社の「大吟醸」「梅酒（酒入り）」がジェラート商品になった浜千鳥の佐々木敬統括部長（61）は「大吟醸らしいやさしい香りと酒かすのコクが出ている。梅酒は漬け込んだ後の梅の実も刻んで入れてもらった。イメージ以上の仕上がり。大人のデザートとして楽しんでほしい」と喜んだ。

右が「大吟醸」と「梅酒」、左が「いくら醤油」と「味噌おこし」

　かまいしＤＭＣの河東英宜取締役事業部長は「試食会を重ねてきたが非常に評判がいい。今後は季節ごとに新たな味も加えていきたい。釜石観光の名物にもなっていけば」と期待を込める。

　ジェラートの価格はいずれもシングル２８０円、ダブル４８０円、トリプル６８０円（税込み）。コーヒーメニューも販売する。開店時間は午後２時から同４時まで（月曜定休）。

（復興釜石新聞 2020年6月6日発行 第889号より）

復興釜石新聞（合同会社 釜石新聞社）

復興釜石新聞と連携し、各号紙面より数日の期間を設け記者のピックアップ記事を2〜3点掲載しています。

問い合わせ：0193-55-4713　〒026-0044 岩手県釜石市住吉町3-3