釜石ラガークッキー

東日本大震災以降、様々な方たちに支援をしていただいたことに対し、当店はいつか感謝の気持ち「ありがとう」を表したお菓子を作りたい、また当店主が地元ラグビーチーム「釜石シーウェイブス」の選手たちと話した時に、ラガーマンたちの最も好きなことばが「ありがとう」が多いということを聞き、それを表現した洋菓子を作りたいと密かに思い続けていました。その「ありがとう」という気持ちを表現したのが今回の新作。製法にもこだわり、クラッシュしたくるみとアーモンドをキャラメリゼし生地にしたものと定番のクッキー生地とを重ね合わせ、釜石鵜住居復興スタジアムをイメージした形に成型し焼き上げました。パッケージデザインも地元高校生とタッグを組み、ラグビースタジアムの試合の熱 気を感じさせるものに仕上げています。

商品名	釜石ラガークッキー
写真
税込価格	1,200円
内容量	1箱(6個入り)
保存方法	常温
販売場所	釜石特産店、道の駅釜石仙人峠、魚河岸テラス など
事業者	有限会社かめやま 住所：釜石市中妻町2-13-8 / TEL：0193-23-5719

掲載情報は2019年3月時点のものです。