いかの丸干し
農水産
世界3大漁場三陸の釜石冲で獲れたスルメイカを丸干しした珍味。 丸干しする際、通常は取り除くイカスミを残しているのが特長で、 噛めば噛むほど味が出てくる身やゲソの部分と、独特の苦味と旨味 が凝縮されたイカスミが口の中で見事に融合します。次から次へと 手が伸びてしまい、止まらないこと必須です!
| 商品名 | いかの丸干し |
|---|---|
| 写真 |  |
| 税込価格 | 400円 |
| 内容量 | 60g |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売場所 | かまいし特産店(シープラザ釜石内)、道の駅釜石仙人峠、イオンタウン釜石 など |
| 事業者 |
有限会社金弁商店 住所：釜石市浜町2-2-15 / TEL：0193-22-3544 |
掲載情報は2018年3月時点のものです。