はまゆりエール

「釜石はまゆりプロジェクト」から生まれた「はまゆり酵母」を使用したエールタイプのクラフトビールです。「はまゆり酵母」は平成25年8月に市内佐 須地区の市花「はまゆり」から採取し発見されました。はまゆり酵母は、パ ン生地や酒(特にビール)の発酵で、その力を最大限発揮されるものと考えられ、その分野に重点を置いて市内外企業を巻き込み商品開発が進められました。そこから生まれた商品のひとつが「はまゆりエール」です。エールタイプ特有の華やかな香り、三陸の魚介と合わせやすいスッキリとした味わいのビールに仕上がっています。

商品名	はまゆりエール
写真
税込価格	500円
内容量	330ml
保存方法	冷蔵
販売場所	かまいし特産店（シープラザ釜石内）、道の駅釜石仙人峠 など
事業者	釜石振興開発株式会社 釜石市鈴子町22-1　シープラザ1階 / TEL：0193-31-1180

掲載情報は2018年3月時点のものです。