百代(はくたい)

地元酒造会社「浜千鳥」の酒粕と米粉を使用し、蒸しあげたまんじゅうです。酒粕由来のほんのりとした日本酒の香り、米粉を使用しているので モチモチっとした食感が特長です。まんじゅうの生地には、酒粕のうっすらと黄色い粒が浮かんでいます。あんは自社で代々受け継がれているレシピに基づいて作られているもので、地元の多くのお客様に支持され続けています。電子レンジで5~10秒ほど温めますと、香りや甘さが一層引き立ち美味しく召し上がられます。

商品名	百代(はくたい)
写真
税込価格	843円
内容量	6個入り
保存方法	常温
販売場所	かまいし特産店(シープラザ釜石内)、道の駅釜石仙人峠、小島かふぇ など
事業者	有限会社小島製菓 釜石市上中島町1-2-38 / TEL：0193-23-6376 https://kojimaseika.shop-pro.jp/

掲載情報は2018年3月時点のものです。