浜千鳥 吟ぎんが 純米大吟醸

大正12年創業。現在の醸造は南部杜氏試験を首席で卒業した部長杜氏奥村康太郎を中心に行っています。「浜千鳥 吟ぎんが 純米大吟醸」は、酒造米を県産(主に地元大槌町産)の岩手県酒造好適米「吟ぎんが」を使用(精米歩合50%)。また酵母は「ゆうこの想い」、麹は「黎明平泉」と1酒米2酵母3麹4水5杜氏と「オールいわて」 の日本酒です。爽やかさと深みのある吟醸香、口当たりはさらりとしつつ味わいは深く後口のキレの良さが特長で、三陸の魚介類との相性は抜群です。浜千鳥の各商品は、全国新酒鑑評会金賞受賞など様々な国内外コンクールでの受賞実績があり、吟ぎんがもインターナショナルSAKEチャレンジでGOLDを受賞する等実績のあるお酒です。

商品名	浜千鳥 吟ぎんが 純米大吟醸
写真
税込価格	2,571円
内容量	720ml
保存方法	常温
販売場所	かまいし特産店(シープラザ釜石内)、道の駅釜石仙人峠、イオンタウン釜石 など
事業者	株式会社浜千鳥 住所：釜石市小川町3-8-7 / TEL：0193-23-5613 https://www.hamachidori.net/

掲載情報は2018年3月時点のものです。